Quelques uns des
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Domaine du Jas d’Esclans

Dans une nature préservée, un domaine à la géologie exceptionnelle, où la vigne, cultivée avec passion, donne son meilleur. Ses vins ont le goût nature. Et pour cause : cette propriété située sur les coteaux de la Vallée d’Esclans, à quelques minutes des magnifiques Gorges de Pennafort, prône depuis toujours l’agriculture biologique. Une philosophie perpétuée avec talent par ses actuels propriétaires : Matthieu et Gwenaëlle de Wulf.

Web site : www.jasdesclans.fr

Château Saint-Martin

Un domaine chargé d’histoire qui n’hésite pas à se réinventer. Le Château de Saint Martin est un domaine viticole à l’histoire et au patrimoine exceptionnel : des vestiges prouvant une présence romaine du II° siècle av JC au VII° siècle après JC, une cave souterraine construite par les moines de Lérins du Xème au XVIIIème siècle, un Château du XVIIIème siècle... Au lendemain de la guerre, la passion, le travail et la rigueur du Comte de Rohan-Chabot, ont permis au Château de Saint-Martin de se hisser parmi les grands noms du vignoble provençal. Adeline de Barry, son mentor actuel, use aujourd’hui des mêmes ingrédients pour l’y maintenir.

Web site : www.chateaudesaintmartin.com

Château Font du Broc :

un terroir remarquable. Au début, de quelques plants en 1851, les vignes de Font du Broc sont reconnues aujourd’hui comme parmi les plus belles de Provence. En vieux dialecte provençal, le mot "Font" qui signifie "la fontaine" et "broc", le pichet, sont une promesse de fertilité pour les terres qui l’entourent. Font du Broc est un domaine phare Massa. Construit sur les hauteurs du Var, au coeur de l’appellation Côtes de Provence, entre l’Estérel et le Golfe de Saint Tropez, le Château de Font du Broc est agrémenté des saveurs généreuses de Provence.
La propriété couvre 100 hectares, où chevaux, vignes et olives se partagent cet espace magique.

Web site : http://www.chateau-fontdubroc.com/en/home/

Clos Cassivet

Gerard Delus est un vigneron nature qui produit des vins artisans. Le terroir s’exprime sans contrainte et offre ses saveurs délicates et inattendues. Quand le vin se fait poésie…

Web site : https://www.lecloscassivet.com/

Domaine de la Source – AOP Bellet / IGP des Alpes Maritimes

L’avenir du Bellet avec la jeune génération au pouvoir. Sur les coteaux de Nice, une affaire de famille qui connaît un joli développement depuis que la troisième génération a repris et agrandi le domaine. Une jeunesse respectueuse des terres et des traditions de l’un des plus vieux vignobles de France.

https://www.domainedelasource.fr/

Domaine Dupuy de Lôme

Un terroir exceptionnel autour d’un site naturel classé. Des crus qui ne sont pas en reste. Benoit Cossé et Geoffroy Pérouse ont redonné vie au domaine acquis par leur ancêtre au début du XXème siècle sur les hauteurs de Sainte Anne d’Evenos. Adossé sur deux sites complémentaires présentant une géologie exceptionnelle, le vignoble signe de jolis crus d’une grande finesse, gorgés d’arômes et de fraîcheur.

http://www.dupuydelome.com/

Domaine des Feraud

Pour, comme il dit, « réaliser mon rêve de posséder un domaine en Provence, région pour laquelle je voue une véritable passion » Markus Conrad n’a pas fait les choses à moitié. Avec son épouse Anne-Rose, ils ont repris un domaine vieux de plus de cent ans, bâti une immense cave moderne et conçu un caveau de 300m² qui réserve bien des surprises.

https://domainedesferaud.com/

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